Например, в Butler, Bono, Black Thai, – отмечает партнер и генеральный директор Ginza Project Moscow Максим Ползиков. – Воскресные бранчи для нас – совсем другой продукт, чем завтраки в будни. В его основе желание гостей провести начало или середину выходного дня в ресторане. В данном случае определяющую роль играет наличие лояльной аудитории – людей, готовых приходить в любимое место, работающее в другом формате – в режиме бранча. В основном в меню представлена европейская кухня, но также блюда японской, грузинской и американской кухонь.
В этом заведении не любят застоявшуюся атмосферу, поэтому предпочитают частые перемены и нововведения. Побывав в бистро один раз, другой раз уже можно будет вернуться в другую концепцию и даже на другой адрес. Последнее время авторы проекта засматриваются на Париж. К позднему завтраку можно взять бокал просекко или кавы.
Там содержится около 20 витаминов, необходимых нам в повседневной жизни. Вбить яйцо в половинку спелого авокадо, сверху посолить и поперчить, а дальше запекать минут 20 при температуре 180 градусов. Авокадо-тост с крем-сыром и мятно-тархуновым соусом – 210 грн. Новый 45 Restaurant открылся в тестовом режиме на Богдана Хмельницкого с 1 сентября. В заведении предлагают итальянскую кухню в современной интерпретации. К пасте или пицце можно заказать вино, например, натуральное или органическое.
Любое блюдо можно дополнять отдельными ингредиентами. В заведении есть шесть лимонадов на выбор и пять способов приготовления матчи. Отдельно стоит рассказать о барах, винотеках и кофейнях Киева для любителей и ценителей, в которых есть что попробовать.
Город просыпается: какие завтраки подавать в ресторане для повышения дохода
Невероятно вкусные домашние сырники, блинчики, омлеты с сосисками или беконом – пальчики оближешь. Всего в меню 9 разновидностей утренних блюд со сладкими и солеными начинками. К завтраку отдельно можно заказать бодрящий кофе или другой напиток по душе. Кафе lifestyle https://tourlib.net/statti_ukr/picturesque-places-of-ukraine.htm BUTTERGREEN – место, где можно позавтракать, даже если проснулся после обеда. В BUTTERGREEN можно заказать тосты с фирменным пряным сливочным маслом, бифштексом и беконом, паштетом и черничным соусом и т.д. К любым тостам яйца подаются в неограниченном количестве.
Меню «Булошной» для BreakFest:
Этот восточный ресторан отличается изысканными дизайном и атмосферой – настоящий рафинированный аристократизм а-ля Марокко на современный «дорогой» лад. Завтракать здесь (особенно в теплое время), наслаждаясь чарами набережной и Минского массива – одно удовольствие. Предложение по утренней трапезе, соответствующее атмосфере, но по сниженной цене. Это, например, салат из лосося или блинчики с икрой. Больше всего тосты вкусны теплыми или даже горячими. В глубокой емкости приготовьте смесь для тостов. Для этого смешайте молоко, яйца, добавьте щепотку соли.
Меню «Де Марко» для BreakFest:
Подают напитки в 45 Restaurant в хрустальных бокалах из уникальной коллекции. Яйца бенедикт с индейкой су-вид (приготовленной в вакууме), которые подаются на обжаренном тосте под голландским соусом, со свежим салатным миксом и соусом песто. Придя с утра в интеллигентное бистро можно задержаться до вечера и оказаться уже в неинтеллигентной рюмочной. Здесь всегда готовы угостить круассанами с разнообразными начинками, сырными тостами или брускеттой. Их предложение провести завтрак с бокалом игристого как никогда будет актуально 1-го числа нового года.
Тем более, что завтракать здесь можно с раннего утра до позднего вечера. Здесь подают английские маффины, омлет, сырники, бульон и каши на растительном молоке. Пользуясь случаем, можно захватить с собой пару миндальных круассанов или буханку хлеба на закваске. Кафе-бар An.tre на Оболони предлагает завтраки с 9 утра и до закрытия. Интерьер нового заведения, оформленный в пастельных тонах, располагает к тому, чтобы неспешно насладиться ароматным кофе, который здесь, кстати, варят и на растительном молоке. На завтрак в An.tre cafe bar можно заказать овсянку, яйца, гранолу или сырники.
В меню завтраков гости найдут бельгийские вафли, блюда из яиц, из молока и сыра и даже салаты. Вафли в ресторанах готовят по традиционному рецепту. Tomato.ua советует начать день с соленых бельгийских вафель с куриным филе и грибным соусом (98 грн). Его подают с яичницей и овощным салатом (145 грн).
Второй — домашними колбасками, яичницей-глазуньей, беконом, фасолью с овощами и тостами. Любители скандинавской кухни хорошо знают этот двухэтажный ресторан с огромным выбором сморребродов. Вкусные и полезные завтраки all day — еще одна фишка заведения. У кого из нас не было когда-либо желания поесть яичницу в обед или мягкий круассан на ужин – здесь в меню есть только завтраки, десятки видов и их можно есть весь день.